今ＳＮＳで話題の小さくてかわいい「シリアルパンケーキ」。
自粛生活が続いていておうち生活もマンネリ気味。。
親子で楽しめるおやつが作りたくて、３歳息子と一緒に作ってみました！
簡単シリアルパンケーキ 準備するもの。
市販のホットケーキミックスで作りました。
材料は、卵１つ、牛乳１００ml、150gのホットケーキミックス。
今回はシンプルに何も混ぜずに作りました。
3歳児でも簡単に作れる！
卵と牛乳を入れると、息子もはりきってまぜまぜ！
ホットケーキミックスをまぜるのは力がいるので、大人がしました。
そして、１００均でドレッシングやソースを入れる容器を購入！
ここにまぜたホットケーキミックスを流しいれます。
こぼさずに入れるのが結構難しいです。。
普通のパンケーキより焼けるのが早くて楽！
焦げつきそうなフライパンだったので、念のためオリーブオイルをひいて、しぼるだけ！
しぼるのが意外と力がいるので、ここも子供一人では難しいと思います。一緒に手を添えて楽しみました。
本家のシリアルパンケーキは、小さくてカリカリしていますが、子供用なので少し大きめに。
１，２分あっという間にいい色になってくるので、短時間で数を作れます。
３～４人前のパンケーキの素で、小さめのフライパンだったので、４，５回焼きました。
息子に見つけてもらえるよう、いくつか隠れミッキーをしのばせてみました。笑
3歳児と一緒に作れるシリアルパンケーキはおすすめ！
大きいホットケーキだと息子はいつも途中で飽きて残してしまっていましたが、シリアルパンケーキだと小さくて食べやすいので、パクパク食べてくれました♪
子供と一緒に作れて、数を食べてもそんなに気にならないしアレンジ次第でさらに楽しめそうです。
シリアルパンケーキをアレンジするなら
これから夏に向けて、パフェのように作る予定です♪
シリアルパンケーキをしきつめた上に、アイスやフルーツを乗せてみたり。
子供があんこが好きなので、あんこをつめて、ミニどらやき風にしてみたり。。
離乳食にアレンジするなら、すりおろしたにんじんやリンゴをぎゅっとしぼり水気を切ってから、まぜるのもいいですよね。
まだまだ続きそうな自粛生活を楽しめるように、アレンジしておいしく食べれるように工夫してみます♪
