大阪・西梅田にあるイタリアンレストラン「モードディポンテベッキオ」。
ブライダルもできるレストランで、５年前こちらで挙式・披露宴を行いました。
レストランウエディングをすると、披露宴で食べたメニューと同じコース料理をいただくことができるため、毎年冬になると年に一度の贅沢として、食べにいます。
どの料理もこだわりの食材、調理法でいただけるため、本当においしいんです！！夫と３歳の息子と行ってきました。
ウエディングコース料理は盛りだくさん！
前菜２種、パスタ２種、お肉料理からデザートまで盛りだくさんです。結婚式当日も「料理がおいしい！」と老若男女からご好評をいただいた思い出があります。シーズンが少しずれると食材が異なります。
まず、前菜２種は
温かい栗のスッコ フォワグラのソテー添え
オマール海老と緑豆のズッペッタ
豚肉でオマール海老を巻いて、緑豆の冷製ソースと合わせています。さっぱり系です。対して、フォアグラのほうは温かく濃厚です。
そして！PONTE VECCHIOに来たら是非楽しんで頂きたい一品！と紹介されているこちら。
温かいポテトのティンバッロとキャビア
熱々のポテトに冷たいフレッシュのキャビア。その双方に相性の良い当店オリジナルのクリームチーズ。主役であるキャビアをたっぷりと楽しんで頂ける看板料理になります。
http://ponte-vecchio.co.jp/modo-di
何度食べてもすごくおいしいです。通常のランチ、ディナーでも＋料金で楽しめますので一度は食べていただきたいです！
このあたりで私はすでにおなか一杯になってしまいました。笑
パスタ２種は
淡路産トラフグと菜の花のタリオリーニ ポッタルガ添え
ブッラータを詰めたメッツァルーナ 生ハム風味
通常、鱧なのですが、季節が少しずれたのでとらふぐでした！
なんか贅沢・・。さっぱりといただけるパスタです。
こちらは濃厚なチーズが包まれている、餃子のような形のパスタです。
めっちゃ濃厚です♪
メインお肉料理は
熊本県産大塚牛のロートロ炭火焼き
ロール状に巻いてあるお肉なのですごく食べやすいです。
お肉を食べたあとはさっぱりと
お口直しのシャーベット
液体窒素がもくもくもく～、挙式当日も盛り上がりました！
まぜるとシャーベットが完成！
こちらも季節によって変わりますが、今回はシャインマスカットでした。
デザートメニューは１人１品選べます。
私はお腹いっぱいだったので、ジェラート盛り合わせを。
メロンが贅沢なふわふわビアンコマジャーレ
ここでサプライズでお祝いのケーキが登場！
子供も大喜び！記念のお写真も撮っていただきました。
が、お腹パンパンのため、このままお持ち帰りさせていただきました♪
子供はまだ量を食べれないため、私たちの分をわけていました。
つけ添えのフォカッチャがおいしかったようで、私たちの分をすべて食べていました。笑
料理プランやお客さんの服装は？
みなさんいつもと違う空間で、特別なお食事を楽しんでいる雰囲気が伝わってきます。お店の方が一つひとつ説明してくださるので、なお楽しめるんですよね。
服装はランチは普段着の方がほとんどです。ディナーはみなさん少しおしゃれして来られるようです。カジュアルすぎないほうがお店の雰囲気にはあうとおもいますので、スニーカーやジーンズでないほうがいいかな？と思います。
女性はワンピースも素敵ですが、トップスはブラウスや冬ならニット、男性はジャケットだとかっこいいですね！
ランチ、ディナーのほかに
「プロポーズプラン」※ブライダルポンテベッキオのお得な特典あり。
結婚記念日・お誕生日にぴったりの「記念日コース」もあり
昼間はもちろんですが、地上３０Fからの夜景はすごくキレイです。
個室もあるのでカップルにもおすすめですよ～！
コロナ禍のレストラン感染防止対策
今年はコロナ禍の為、いつもと違う中感染対策も万全に営業されていて安心してお食事ができました。
- 客席テーブルの間隔を通常より広く取り、ソーシャルディスタンスの確保。
- 店内換気、アルコール消毒液の設置。
- エントランス、客席椅子、冷蔵庫、作業スペース等の徹底したアルコール消毒、除菌。
- 全従業員のマスク着用、手指の消毒、手洗いの励行。
- 外気を取り込むエアコンでつねに空気循環されている。
地下街直結で雨の日でも行きやすいアクセス
「MODO DI PONTE VECCHIO」
◆住所 〒530-0001
大阪市北区梅田3-3-20
明治安田生命 大阪梅田ビル30F
◆TEL.06-4795-8888
※JR大阪からも地下でつながっています。
※一番の最寄り駅は地下鉄西梅田です。そこから地下道を10分ほど歩くとビル直結です。
※ビル地下に駐車場もあります。
◆ランチ 11:30～14:00
◆ディナー18:00～21:30
クリスマス時期には大きなクリスマスツリーがお迎えしてくれます。
是非一度行ってみてくださいね～！
